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Bacillus Cereus: la bacteria que causa el 'paté de arroz frito'

Bacillus cereus es una bacteria productora de toxinas que es una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria, también llamada "síndrome del arroz frito". Se estima que cada año se producen 63,000 casos de intoxicación alimentaria causada por B. cereus en los EE. UU., Según un artículo de 2019 publicado en la revista Frontiers in Microbiology.

El iris 'resplandeciente' del hombre era un signo de síndrome de ojo raro

El examen ocular de un hombre mostró algo inusual: su iris parecía estar "brillante". Según un nuevo informe del caso, esta misteriosa apariencia resultó ser un signo de un trastorno raro que causó que su pigmento ocular se desprendiera. El hombre de 44 años fue a una clínica oftalmológica después de que se mudó a una nueva área y quería establecerse con un oftalmólogo allí, según el informe, publicado hoy (noviembre.